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茄子是一年四季都可以买的到的蔬菜,但数夏天的最好吃,营养也最为丰富。中医认为,茄子味甘,性寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血等功效。近年 ... [更多详细]
发布日期:2017-05-10
很喜欢吃烙饼卷带鱼这道特色家常菜,不过没有做过没把握。没关系,今天我们就来和你一同做一道美味的“烙饼卷带鱼”,相信从此往后,它会成为你家里的看家菜之一 ... [更多详细]
发布日期:2017-05-10
  广府菜中有一道十分可口的菜,就是炸虾饼,它通过油炸的作用令虾和淀粉都产生了香口的效果。今天介绍的菜色,用到韭菜和蛋结合,这个做法的含油量低于炸虾饼,但也颇有 ... [更多详细]
发布日期:2017-05-08
醉虾要怎么做呢?虾类的食物做法有很多,醉虾是较为为受欢迎的一种,做法是否简单呢?其实,醉虾也可以自己在家烹饪哦。今天,就来介绍两种醉虾的做法,快来学两招吧。  ... [更多详细]
发布日期:2017-05-03
买虾最主要的指标就是新鲜,不过除了新鲜,也要关注一下它的大小。野生虾所处的水生长环境可能受到污染,虾生长时间越长,虾体内的污染物质可能存在的越多,这种虾最好少吃。 ... [更多详细]
发布日期:2017-04-22
两个鸡蛋搞定一个菜 健康无油鸡蛋皮做法 ... [更多详细]
发布日期:2017-04-11
  大家都知道牛肉好吃,营养价值高,经常吃牛肉对身体特别有好处,可是有些人对做牛肉菜不是熟悉的太多,其实不难,今天就和你细说牛肉的多种做法。  牛肉的六种健康做 ... [更多详细]
发布日期:2017-03-20
  怎么做蓝莓山药?  材料:山药,蓝莓果酱适量。  做法:  1.山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。  2.装山药的盘子放在蒸架 ... [更多详细]
发布日期:2017-03-20
狮子头肉香味浓,炖汤清澈鲜美,是地道的江南风味,与北派的红烧做法相比,确有其独到之处。工具/原料主料:五花肉 莲藕 白菜 油菜心 枸杞辅料:盐 葱姜水 白胡椒粉 香油步骤/方法1. 菜芯择洗干 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
快过年了!突然觉得时间过得好快,一年年光阴如流水,荏苒中,又一个新年就要到来。 这一年,我的收获非常多,工作、生活丰富多彩。工作之余,最大的收获莫过于爱上了美食,学会了很多的美食 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
鸭血脆嫩,爽口,一般在吃火锅时会来上一盘,用热热的汤水煮制然后蘸上料汁吃,或者偶尔做个酸辣的味道的解馋。 血豆腐是清道夫,也就是说是清肺的食材,久食则健肺。 食材明细:成品鸭血、剁椒 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
冬季来临,又到进补的时候。人们也渐渐知道食疗的益处,因此都在冬季纷纷进补。冬季进补不仅要能够补充适当的营养素,而且能够起到增强免疫力的功能才为上,下面为大家推荐四款食疗谱,让您轻松 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
时间回到很多年以前,我的童年。那时虽然身处内陆小城,极少能吃到海鲜,但紧邻美丽的湖泊邛海,各种河鱼河虾很丰富,记得妈妈将新鲜河虾用姜葱炒熟,鲜美无比。姜葱炒仿佛适合所有新鲜的肉类食 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
炎热的夏季虽然过去了,沸腾的串啤聚会却还在继续,且吃且聊的串啤聚会就像是对欢乐季节的留恋,延续着夏夜的散漫、放肆和无厘头,形散神不散地不断上演。所谓“串啤”就是烤串加啤酒 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
热巧克力冬天的午后,阳光透过玻璃窗洒进来,窝在沙发上,来一杯热巧克力,慵懒的感觉、幸福的味道,瞬间就传遍了全身。阴雨绵绵的湿冷冬日里,裹一床毛毯,窝进沙发,捧一杯热巧克力,看喜欢的 ... [更多详细]
发布日期:2013-12-25
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